Angus & Oink Montreal Steak 250 gr

Montreal Steak è un mix di spezie (Rub )ispirato al celebre stile Montreal, ideale per fare esaltare il sapore di Bistecche, tagli di Manzo e Hamburger Un mix perfettamente bilanciato che unisce le note erbacee dell'aneto, la freschezza del coriandolo, la dolcezza dell'aglio e una decisa chiusura pepata

Perfetto su tagli di manzo importanti. Per gli hamburger, si consiglia di aggiungere il rub direttamente alla carne macinata (circa al 3%) prima di formare i dischi. Non richiede aggiunte di sale. 

 Quantità: 250g