Angus & Oink Pastrami Cure New York Deli Mix 300gr
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Descrizione del prodotto
Angus & Oink Pastrami Cure New York Deli Mix 300gr
Sale per la stagionatura, chiamato”cure”, ideale per il pastrami, un mix di sali che aggiungono sapori delicati alla carne e danno un sapore sorprendente.
Ingredienti:
Sale, zucchero, coriandolo, aglio, zenzero, chiodi di garofano, spezie, peperoncino Ancho, ginepro, pepe, nitrato di sodio (E250), nitrato di sodio (E251), ascorbato di sodio (E301)
