{"title":"Vini Tradizionali","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/Vini.jpg?v=1776605342\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-di-melograno","title":"Vino Yogev Cabernet Sauvignon Petit Verdot","description":"\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e\u003cstrong\u003eVino rosso secco\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI vini della serie Yogev sono stati miscelati utilizzando le uve più pregiate provenienti dalle migliori viti coltivate dai nostri viticoltori più eccezionali. Yogev Cabernet Sauvignon Petit Verdot è prodotto con l'80% di uve Cabernet Sauvignon provenienti dalla Galilea e dalle alture del Golan e il 20% di Petit Verdot dai nostri vigneti sul Gilboa. Queste due varietà sono state combinate per la prima volta in assoluto in un'annata 2006. Il colore e l'intensità del sapore del Petit Verdot esaltano il vino e lo portano a un livello originale e sorprendente. Da gustare con piatti forti come l'ossobuco di manzo con verdure a radice, pesce di mare al forno o pasta con ragù di agnello. È anche un ottimo accompagnamento a formaggi di latte vaccino corposi come il Gouda e l'Emmental.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eLe uve Cabernet Sauvignon e Petit Verdot vengono raccolte a due settimane di distanza e consegnate alla cantina di notte. Dopo la diraspatura, le uve vengono sottoposte a macerazione a freddo e poi iniziano la fermentazione alcolica, che dura circa una settimana. Dopo aver completato l'estrazione di aromi e colore dal contatto con le bucce dell'uva, le uve vengono pressate delicatamente. Dopo una breve stabilizzazione, parte del vino viene invecchiato in vasche di acciaio inossidabile e il resto viene trasferito in botti di rovere per diversi mesi di invecchiamento per esaltare i sapori e la complessità. La miscela finale di Cabernet e Petit Verdot viene selezionata appena prima dell'imbottigliamento. Il vino viene quindi imbottigliato e continua a invecchiare per altri mesi per raggiungere un equilibrio ottimale di sapori prima del suo rilascio sul mercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eYogev Cabernet Sauvignon Petit Verdot mostra un'affascinante e originale fusione di due varietà di uve, entrambe originarie di Bordeaux, Francia. Le uve Cabernet Sauvignon contribuiscono alla struttura e alla superba freschezza, mentre le uve Petit Verdot dipingono il vino di un caratteristico viola-nero intenso, aromatizzato con deliziosi sapori di frutti neri con un pizzico di condimento dolce simile all'anice. Con un corpo e un'intensità sorprendentemente pieni per un vino così giovane, il vino inizia a rilassarsi e distendersi dopo un po' di tempo per arieggiare nel bicchiere. Il vino è pronto da bere subito dopo l'uscita, ma con le giuste condizioni di conservazione, invecchierà bene per tre o quattro anni dopo la data della vendemmia. L'evitamento deliberato della quercia consente al sapore delle uve di godere del centro della scena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272337571989,"sku":"YGCP","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/YGCP.jpg?v=1776531636"},{"product_id":"vino-yogev-cabernet-sauvignon-petit-verdot-copia","title":"Vino Yogev  Cabernet Sauvignon Shiraz","description":"\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eI vini della serie Yogev sono stati miscelati utilizzando le uve più pregiate provenienti dalle migliori viti coltivate dai nostri viticoltori più eccezionali. Yogev Cabernet Sauvignon Shiraz è un complesso blend di parti uguali di Cabernet Sauvignon e Shiraz raccolti dai nostri vigneti nella bassa Galilea e sui pendii delle colline della Giudea. La fusione perfetta di queste due varietà lo ha reso uno dei vini più ricercati della serie Yogev. Da gustare conpiatti leggermente piccanti come salsicce piccanti. Non è meno piacevole insieme a pesce come filetto di branzino al forno con erbe aromatiche, piatti di carne affumicata o melanzane grigliate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eLe uve Cabernet Sauvignon e Shiraz vengono raccolte a distanza di tre settimane e consegnate alla cantina dopo il tramonto. Dopo la diraspatura, le uve vengono immerse a freddo e sottoposte a fermentazione alcolica per circa una settimana. Dopo l'estrazione di aromi e colore dal contatto con le bucce, le uve vengono pressate delicatamente. Dopo una breve stabilizzazione, parte del vino viene invecchiato in vasche di acciaio inossidabile e il resto viene trasferito in botti di rovere per diversi mesi di invecchiamento per esaltarne gli aromi e la complessità. La miscela finale di Cabernet Sauvignon e Shiraz viene selezionata appena prima dell'imbottigliamento e poi il vino continua a invecchiare per altri mesi per raggiungere l'equilibrio ideale di aromi prima di essere immesso sul mercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eYogev Cabernet Sauvignon Shiraz riflette il meglio di entrambe le sue varietà; la frutta matura e la natura leggermente affumicata dello Shiraz sono supportate dalla spina dorsale, dal vigore e dall'intensità del Cabernet Sauvignon. Il vino è pronto da bere così com'è, ma con le giuste condizioni di conservazione, invecchierà bene per tre o quattro anni dopo la data della vendemmia. Le note di rovere sono deliberatamente trascurabili per far emergere il sapore dell'uva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272383545493,"sku":"YGCZ","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/YGCZ.jpg?v=1776532817"},{"product_id":"vino-yogev-cabernet-sauvignon-e-merlot","title":"Vino Yogev  Cabernet Sauvignon e Merlot","description":"\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eI vini della serie Yogev sono stati miscelati utilizzando le uve più pregiate provenienti dalle migliori viti coltivate dai nostri viticoltori più eccezionali. In parole povere, questa è la vera essenza dei nostri vini. Yogev Cabernet Sauvignon-Merlot è un vino rosso secco prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot raccolte nei nostri vigneti sulle alture del Golan e nella regione di Lachish. Da gustare con carni alla griglia e a classici come le patate gratinate ai funghi e gli gnocchi ai quattro formaggi, nonché a formaggi semiduri di latte vaccino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eOgni varietà di uva viene raccolta separatamente dopo il tramonto. Dopo la diraspatura, l'uva viene messa a bagno a freddo e poi inizia la fermentazione alcolica che dura circa una settimana. Dopo una breve stabilizzazione, parte del vino viene invecchiato in vasche di acciaio inossidabile e il resto viene trasferito in botti di rovere per diversi mesi di invecchiamento per esaltare i sapori e la complessità. La miscela finale è composta dal 50% di Cabernet Sauvignon dai vigneti delle alture del Golan e dal 50% di Merlot dai vigneti della regione di Lachish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eYogev Cabernet Sauvignon-Merlot è fatto per essere bevuto subito, con erbe delicate e frutta rossa e nera al naso. Il palato incontra un vino ben bilanciato e ricco con corpo medio, e note di mora, prugna e chassis sono supportate dalla quercia, dando al vino un palato morbido e setoso. Con le giuste condizioni di conservazione, il vino può invecchiare bene fino a quattro o cinque anni, ma è meglio se gustato giovane. Da gustare con carni alla griglia e a classici come le patate gratinate ai funghi e gli gnocchi ai quattro formaggi, nonché a formaggi semiduri di latte vaccino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272384200853,"sku":"YGCM","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/YGCM.jpg?v=1776533078"},{"product_id":"sauvignon-blanc-e-chardonnay-vino-bianco-secco","title":"Vino Yogev Sauvignon Blanc e Chardonnay","description":"\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eSauvignon Blanc e Chardonnay – Vino bianco secco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eI vini della serie Yogev sono stati miscelati utilizzando le uve più pregiate provenienti dalle migliori viti coltivate dai nostri viticoltori più eccezionali. Lo Yogev Sauvignon Blanc Chardonnay è prodotto da uve raccolte dai nostri vigneti più vecchi nell'Alta e Bassa Galilea e rappresenta l'armoniosa fusione tra due nobili varietà. Da gustare con frutti di mare come il ceviche di triglie con condimento delicato alle erbe o il cernia al forno, così come le costolette di vitello impanate con patate. È ugualmente adatto per essere servito con formaggi morbidi come il Brie e il Camembert stagionato.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eLe uve Sauvignon Blanc vengono raccolte due settimane dopo le uve Chardonnay. Entrambe le varietà vengono portate in cantina e immediatamente pressate per estrarre il succo di migliore qualità e mantenere freschezza e aroma. Dopo una chiarificazione naturale del mosto, il vino viene trasferito per una lenta fermentazione alcolica a basse temperature. Il vino viene quindi trasferito per una breve conservazione in serbatoi di acciaio inossidabile fino alla selezione del blend finale. Il contatto con la quercia viene deliberatamente evitato per mantenere la massima freschezza. Il vino viene imbottigliato dopo la filtrazione e rilasciato dopo un breve invecchiamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eYogev Sauvignon Blanc Chardonnay è un'armoniosa miscela di due nobili varietà di uva, ciascuna delle quali mette in mostra il suo lato migliore. Il Sauvignon fornisce una base fresca, croccante e aromatica su cui lo Chardonnay costruisce corpo, complessità e aromi di frutta matura, come pera e melone. Il meglio di entrambi i mondi si incontra sotto forma di un vino bianco altamente dinamico.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272384856213,"sku":"YGSBC","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/YGSBC_jpg.jpg?v=1776533178"},{"product_id":"vino-yogev-cabenet-sauvignon","title":"Vino Yogev Cabenet Sauvignon","description":"\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eI vini della serie Yogev sono stati miscelati utilizzando le uve più pregiate provenienti dalle migliori viti coltivate dai nostri viticoltori più eccezionali. Yogev Cabernet Sauvignon è un vino rosso secco prodotto con uve Cabernet Sauvignon raccolte nei nostri vigneti sulle alture del Golan e nella regione di Lachish. Da gustare con piatti classici come le patate gratinate ai funghi o gli gnocchi ai quattro formaggi, nonché a formaggi semiduri di latte vaccino.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eLe uve vengono raccolte dopo il tramonto. Dopo la diraspatura, le uve vengono macerate a freddo e segue la fermentazione alcolica che dura circa una settimana. Dopo una breve stabilizzazione, parte del vino viene invecchiato in vasche di acciaio inox e il resto viene trasferito in botti di rovere per diversi mesi di invecchiamento per esaltare i sapori e la complessità.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eNote di degustazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eYogev Cabernet Sauvignon è meglio gustarlo subito dopo la sua uscita, con il suo naso di frutta rossa e nera sostenuto da note erbacee. Il palato è equilibrato e ricco, con corpo medio e un equilibrio di sapori di frutta e quercia che terminano con un finale rotondo e setoso. Le giuste condizioni di conservazione possono incoraggiare un ulteriore invecchiamento per un periodo fino a quattro o cinque anni, ma questo vino è ancora più piacevole da giovane.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273417277589,"sku":"YGSC","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/YGSC.jpg?v=1776604891"},{"product_id":"vino-gewurztraminer-vino-bianco-semisecco","title":"Vino Gewürztraminer Vino bianco semisecco","description":"\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eProcesso di vinificazione\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003eLe uve vengono raccolte in una vendemmia notturna e vengono immediatamente trasferite alla diraspatura e ad una pigiatura soffice. Il mosto viene posto ad una naturale macerazione notturna in serbatoi di acciaio inox.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e\u003cbr\u003eDopo la chiarifica del mosto, il liquido viene fatto fermentare ad una temperatura di 16 gradi Celsius. Al termine della fermentazione il vino subisce una serie di travasi e chiarifiche fino alla fase di imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273423863957,"sku":"BBWS1","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BBWS19000.jpg?v=1776605483"},{"product_id":"vino-gewurztraminer-vino-bianco-semisecco-copia","title":"Vino Binyamina Emerald Riesling","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmerald Riesling Vino bianco semisecco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino ha una dolcezza delicata ben bilanciata con l’acidità. È caratterizzato da distinte note fruttate e un sapore avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte in una vendemmia notturna e vengono immediatamente trasferite alla diraspatura e ad un’attenta pigiatura.\u003cbr\u003eIl mosto viene successivamente macerato in serbatoi di acciaio inox. Dopo la chiarifica del mosto, il liquido viene fatto fermentare ad una temperatura di 16 gradi Celsius.\u003cbr\u003eAl termine della fermentazione il vino subisce una serie di travasi e chiarifiche fino alla fase di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatico floreale. Caratteristiche tipiche tropicali, come aromi di litchi e pompelmo rosso fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273427009685,"sku":"BBRZ18000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BBRZ18000.jpg?v=1776605661"},{"product_id":"vino-binyamina-reserve-orange-roussane-dww","title":"Vino Binyamina Reserve Orange Roussane DWW","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:  Vino Arancio secco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è prodotto secondo lo stile dei vini arancioni, in cui i grappoli vengono pressati nella loro interezza e trasferiti alla fermentazione con le bucce, simile a quella dei vini rossi, allo scopo di estrarre la ricchezza di colori, aromi e sapori naturali.\u003cbr\u003eIl vigneto si trova sulle pendici del monte Malkishua, ad un’altezza di circa 440 metri sul livello del mare e si affaccia sulla valle di Beit Shan a nord-est e sulla valle di Jezreel a nord-ovest.\u003cbr\u003eIl terreno è una combinazione di rocce calcaree dure e morbide, terreno Terra Rosa e terreni scuri. Il clima mediterraneo della regione porta una precipitazione media annuale di circa 450 mm.\u003cbr\u003eNonostante la vicinanza alla calda Beit Shan Valley, l’altezza porta nella regione inverni freddi e venti forti che soffiano in modo permanente tutto l’anno e creano aria secca e notti fredde. Questo clima contribuisce allo sviluppo dell’uva e ne preserva l’acidità. Il vigneto si trova vicino alle turbine eoliche che forniscono energia ai villaggi circostanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eProvenienza: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eGalilee.\u003cbr\u003eLa corretta \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eservizio\u003c\/strong\u003e del vino \u003cspan title=\"\"\u003e8-10\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003e°\u003c\/span\u003e C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273430548629,"sku":"BRRS18000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BRRS18000.jpg?v=1776605860"},{"product_id":"vino-reserve-grenache-barbera-dry-rose","title":"Vino Reserve Grenache Barbera Dry-Rose","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva Binyamina\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa Riserva Binyamina è la manifestazione del nostro profondo rapporto con la terra e riflette l’individualità del terroir di ogni uva. Costituita da soli vini varietali, le uve di ogni vino della Serie sono state raccolte da uno o più vigneti della stessa denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di vinificazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe uve Grenache e Barbera sono state raccolte relativamente presto per la produzione di vino rosato, per preservare un’elevata acidità naturale e un moderato livello di zucchero. Le uve sono state lasciate a contatto con le bucce per diverse ore fino ad ottenere il colore desiderato e poi trasferite immediatamente per la lavorazione, per separare le bucce dal mosto. Dopo la pigiatura ogni varietà è stata fatta fermentare spontaneamente in botti di rovere in cantina e poi è stata affinata per altri 5 mesi, al termine dei quali è stato creato il blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl vino ha un colore rosa rossiccio, brillante e chiaro. Il naso è acuto con un piacevole aroma di fiori di agrumi. In bocca ha una rinfrescante acidità di pompelmo rosso e una leggera dolcezza di fragoline di bosco e lampone rosso. L’affinamento in botte ha contribuito alla struttura del vino e l’abbinamento di uve Grenache e Barbera ha dato vita ad un vino equilibrato, con una presenza al tempo stesso pungente e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273434251413,"sku":"BRRO17000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/1_7388d59e-0b7b-4089-9a78-08869ab27ccf.jpg?v=1776606104"},{"product_id":"vino-reserve-reserve-viognier-dww","title":"Vino Binyamina Reserve Viognier DWW","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273444180117,"sku":"BRVI19000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/3.jpg?v=1776606407"},{"product_id":"vino-binyamina-reserve-chardonnay","title":"Vino Binyamina Reserve Chardonnay","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModello : Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipologia:  Vino Bianco secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa riserva Binyamina Chardonnay Reserve combina le uve Chardonnay provenienti da due dei migliori vigneti dell’azienda, entrambi situati ad un’altitudine di 650-700 metri sul livello del mare: uno sulla cima delle montagne della Galilea e l’altro in alto nelle colline della Giudea, vicino al Kibbutz Tzuba. Entrambi i vigneti godono di un clima relativamente fresco con bassa umidità durante tutta la stagione di maturazione. Queste condizioni contribuiscono a proteggere l’uva dalle malattie e permettono la completa maturazione dell’uva, mantenendo uno standard particolarmente elevato di freschezza e di aroma. Ogni vigneto produce uve di altissima qualità ma con caratteri leggermente diversi che, una volta assemblate, danno origine a un vino molto ricco, complesso ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarieta: Sauvignon Blanc.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eProvenienza: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eUpper Galilee and the Judean Hills\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiato nelle botti:\u003c\/strong\u003e 9 mesi\u003cbr\u003eLa corretta \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eservizio\u003c\/strong\u003e del vino \u003cspan title=\"\"\u003e10-12\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003e°\u003c\/span\u003e C\u003cbr\u003eMevushal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273473441941,"sku":"BRCH17100","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/2_b8771c72-a9de-4e69-bb2a-f85f9d429770.jpg?v=1776607295"},{"product_id":"vino-binyamina-reserve-cabernet-savignon-750-ml","title":"Vino Binyamina Reserve Cabernet Savignon 750 ml","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon è uno dei nostri vini premium più venduti. Questo nobile vitigno proviene da vigneti piantati in due appellazioni adiacenti: l’Alta Galilea, su una combinazione di terreno basaltico e terra rossa su uno strato di roccia calcarea dura con un’efficiente aerazione delle radici; e il centro delle alture del Golan, con il suo profondo terreno basaltico e il buon drenaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste due zone godono di un clima fresco con notti d’estate fredde, giornate estive calde e bassa umidità. Queste condizioni favoriscono una maturazione prolungata e lo sviluppo ideale del colore, dell’aroma e del sapore dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarieta: \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eProvenienza: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eUpper Galilee and the Golan Heights\u003cbr\u003eInvecchiamento nelle botti : 18\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eLa corretta \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eservizio\u003c\/strong\u003e del vino 16\u003cspan title=\"\"\u003e-20\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003e°\u003c\/span\u003e C\u003cbr\u003eMevushal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273496739989,"sku":"BRCS17102","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BRCS17102.jpg?v=1776608659"},{"product_id":"vino-binyamina-reserve-marselan-750-ml","title":"Vino Binyamina Reserve Marselan 750 ml","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModello : Marselan 2017\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipologia:  Vino Rosso secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBinyamina Reserve Marselan fa parte di una nuova tendenza dei “Vini del Mediterraneo”, che stanno dimostrando una presenza sempre più crescente sugli scaffali dei negozi e nei menu dei vini nei ristoranti di tutto il paese. I Marselani appartengono a una specie di uva che si è ben acclimatata al nostro Paese, generando risultati meravigliosi e suscitando molto interesse e attenzione. Questo riuscito incrocio tra Grenache e Cabernet Sauvignon si traduce in un’uva con qualità da entrambe le parti – fruttato e aroma della Grenache, insieme a una buona struttura e a tannini decisi del Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarieta: 100% Marselan\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eProvenienza: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eGalilee\u003cbr\u003eInvecchiamento nelle botti Oak Francesi : 16 Mesi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eLa corretta \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eservizio\u003c\/strong\u003e del vino 16\u003cspan title=\"\"\u003e-20\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003e°\u003c\/span\u003e C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273498116245,"sku":"BRMA18000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BRMA18000.jpg?v=1776608809"},{"product_id":"vino-binyamina-reserve-merlot-750-ml","title":"Vino Binyamina Reserve Merlot 750 ml","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModello : Merlot\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipologia:  Vino Rosso secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Binyamina Reserve Merlot è prodotto con uve della varietà Merlot di sangue blu con origine di Bordeaux. Le uve sono state raccolte dai nostri vigneti in due regioni adiacenti: l’Alta Galilea, principalmente da Kerem Ben Zimra, su una combinazione di terreno basaltico e terra rossa su un duro substrato calcareo con un’efficiente aerazione delle radici; e il centro delle alture del Golan, con il suo profondo terreno basaltico e il buon drenaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste due zone godono di un clima fresco con notti d’estate fredde, giornate estive calde e bassa umidità. Queste condizioni permettono una maturazione prolungata e lo sviluppo ideale del colore, dell’aroma e del sapore dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarieta: Merlot\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eProvenienza: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eUpper Galilee and the Golan Heights\u003cbr\u003eInvecchiamento nelle botti : 14 Mesi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eLa corretta \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eservizio\u003c\/strong\u003e del vino 16\u003cspan title=\"\"\u003e-20\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003e°\u003c\/span\u003e C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273501327509,"sku":"BRMR16000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BRMR16000.jpg?v=1776609082"},{"product_id":"vino-binyamina-reserve-shiraz-750-ml","title":"Vino Binyamina Reserve Shiraz 750 ml","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_tab_content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bzir\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModello : Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipologia:  Vino Rosso secco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino rosso secco \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve shiraz sono state raccolte da vigneti che crescono in due regioni adiacenti: l’Alta Galilea, principalmente da Kerem Ben Zimra, e Alma, su una combinazione di terreno basaltico e terra rossa su roccia calcarea dura con un’efficiente aerazione delle radici; e le alture del Golan meridionale, con il suo profondo e fertile terreno basaltico e il contenuto di calcare fluttuante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Alta Galilea gode di un clima fresco, con notti d’estate fredde, giornate estive calde e bassa umidità. Il periodo di maturazione sulle alture del Golan meridionale è caratterizzato dal pieno sole e dal caldo estremo con notti fresche e asciutte. Queste condizioni permettono una maturazione prolungata e uno sviluppo ottimale del colore, dell’aroma e del sapore dell’uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eVarieta: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003eShiraz and Viognier\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"spec-title\"\u003e\u003cbr\u003eProvenienza: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eUpper Galilee and the Golan Heights\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiamento nelle botti :\u003c\/strong\u003e 14 Mesi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"it\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eLa corretta \u003cstrong\u003etemperatura\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eservizio\u003c\/strong\u003e del vino 16\u003cspan title=\"\"\u003e-20\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003e°\u003c\/span\u003e C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-bidi-font-family: 'Lucida Sans';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Centro Internazionale del Barbecue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47273502146709,"sku":"BRSH16000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/files\/BRSH16000.jpg?v=1776609155"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/5173\/1861\/collections\/Vini_e5b3b291-d901-4a14-9260-3f96b1ae88c9.jpg?v=1780394240","url":"https:\/\/www.centrowebshop.com\/collections\/vini.oembed","provider":"Centro Internazionale del Barbecue","version":"1.0","type":"link"}